【资料图】

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于铁板狼牙土豆的做法和配方，狼牙土豆的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将两个土豆去皮，用波纹刀切成均匀的条状。将它们浸泡在清水中以去除淀粉。烧开的锅再加一点水，放入薯片，煮。注意不要煮的太软，以免影响口感。取出后放入盆中，用冷水冷却后冰镇，将蒜拍碎，洗净碎耳，切丁。将小葱切碎，将凉薯片放入蒜中，加入盐、酱油、醋、红油、辣椒、白糖、香油拌匀。加入小葱，再次搅拌均匀。

以上就是狼牙土豆的做法和配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：